Sono una millenial classica. C'è poco al mondo che mi entusiasma al punto da non vedere l'ora di alzarmi dal letto la mattina. Una di queste è il brunch, ovvero forse la migliore invenzione di tutti i tempi. Se abiti a Madrid, non c'è niente di meglio che svegliarsi tardi nel fine settimana e inciampare su una deliziosa (e grande) pila di frittelle, un piatto di uova Benedict o una colazione inglese completa.
Però, tornando alla parte importante, a parte gli scherzi (e i sogni), la fame quando arriva arriva, più vera che mai e io non sono il tipo che vaga per le strade per ore e ore alla ricerca del brunch perfetto. Così, ho fatto il duro lavoro per tutti voi (dico sul serio, tutte quelle lunghe ore difficili a mangiare) e ho scelto i migliori brunch di Madrid.
Juicy Avenue
In tre parole: bagel, frullati e succhi.
Il mio bar di frullati preferito. Juicy Avenue ha un'ampia scelta per la colazione dai dolci ai bagel salati. Puoi quindi personalizzare il tuo piatto in base alla bevanda che preferisci. Si può sempre optare per un caffè, un succo fresco o un frullato gustoso... o se sei me... perché non tutti e tre?
Non ti va il menù della colazione? Non ti preoccupare, fai come me e optare per il menu regolare che comprende un bagel, una crêpe e un frullato, molti dei quali si sposano con il brunch.
Dove: Calle Fuencarral 93, Calle Hortaleza 25 o Plaza Alonso Martínez 7.
Federal
In tre parole: sono in paradiso.
E' il più recente. Ma è talmente conosciuto (non così ben tenuto) che nel fine settimana fatichi a trovare un tavolo. Tuttavia, l'attesa non sarà lunga e ne varrà la pena.
Da Federel c'è tutto. Voglio dire... non tutto, ma ogni volta che vado io faccio così fatica a scegliere, c'è tanta scelta e prenderei tutto. Le uova alla Benedict sono una goduria!
Dove: Plaza de las Comendadoras 9.
Rodilla
In tre parole: semplice, classico e conveniente.
Classica colazione spagnola? Rodilla ha battuto tutti i bar spagnoli. Con un caffè e una toastada con tomate (pane tostato con pomodoro) a meno di 3 euro è difficile dire di no. Le colazioni salate non fanno per voi? Nessun problema, il pane tostato si può avere con la marmellata.
Ci si può concedere anche una spremuta d'arancia fresca fatta al momento. Dopo tutto non andrete in malora. Assicuratevi di arrivare prima delle 13:00 però se non volete perdere l'offerta della colazione.
Dove: Dappertutto-Rodilla è una catena.
Ojalá
In tre parole: rinfrescante, location comoda e bella (oops sono quattro).
Fancy brunch fuori? Ojalá è il posto che fa per voi. Il brunch domenicale non è mai stato così rilassante. In questa posizione idilliaca si può solo lasciare che il mondo vi passano e brunch su alcune prelibatezze gustose.
Non solo Ojalá è uno dei bar più famosi del quartiere Malasaña ma serve anche uno dei migliori brunch della città. Ha tutto, dai tipici piatti spagnoli ad alcune prelibatezze esotiche, sarà dura scegliere!
Il brunch viene servito tutto il giorno dalle 10:00 alle 20:00, così ci puoi andare con calma e quando vuoi.
Dove: Calle San Andrés 1
Chocolatería San Ginés
In tre parole: weekend con dolce sorpresa.
Se vuoi proprio uscire per colazione/brunch, concediti dei churros nella churreria più famosa di tutta Madrid. Un'istituzione che non perde colpi dal 1894, non solo è una tappa turistica obbligata, ma una delizia per il palato .
Puoi anche concederti un selfie spudorato fuori in uno dei luoghi più famosi di tutta spagna per la colazione e i dessert.
Dove: pasadizo de San Gines, 5
Brunch Club
In tre parole: fedele al suo nome.
Un grazioso e piccolo bar in centro, attaccato alla Gran Via, che ha molto da offrire. Se sei alla ricerca di menu vegan, vegetariani e/o senza glutine Brunch club è il posto giusto per te.
Perché tanta fretta? Aperto fino alle 4/5 del pomeriggio, hai davvero tutto il tempo per arrivarci.
Dove: Calle del Barco, 15
Carmencita bar
In tre parole: uova, uova, uova.
Sono inglese e due o tre cose le so su come cucinare un buon uovo, ma perché sono stata ben istruito! C'è talmente tanto ben di dio che davvero non saprai cosa scegliere, ma una cosa è certa... sarà gustoso. Con una grande, davvero ricca colazione a un prezzo accessibilo, Carmencita Bar ha fatto centro.
Tutto pieno? Non ti preoccupare-la sorella di Carmencita, La Gringa offre lo stesso menu brunch nel fine settimana. Troppo complicato? Si trova sulla stessa strada, quindi non c'è davvero nessuna scusa.
Dove: Calle San Vicente Ferrer, 51
Roll Madrid
In tre parole: colazione americana E-C-C-E-Z-I-O-N-A-L-E.
Ami il cibo americano? Voglio dire... Chi può resistere a una strepitosa colazione americana? Dopo aver provato Roll Madrid ti verrà di alzarti in una standing ovation. Qui puoi scegliere tra una ricca colazione o un qualcosa di più leggero, in modo da poter tutte le tue voglie.
Dove: Calle Amaniel, 23
Il toast Café
In tre parole: carino, accogliente e delizioso.
Non farti ingannare dal nome, non fanno solo toast. Un incantevole caffè a Chamberí non solo carinissimo esteticamente ma anche estremamente gustoso. Toast ha un'ottima selezione di omelette. Devi provarlo!
Hai intolleranze o allergie? Sei in ottime mani, Toast specifica nel menu cosa contiene cosa (anche ciò che è ovvio), sei in mani sicure.
Dove: Calle Fernando El Católico, 50
MÜR
In tre parole: il re di tutte le combinazioni (ok forse sono 5)
Se ti senti un po' più esotico, generoso o semplicemente vuoi più portate durante il brunch, prova MÜR. Semplice ma mai banale, MÜR ha un'ampia scelta di piatti nel suo menù, potete dar sfogo alla vostra immaginazione!
Il menu della colazione dal lunedì al venerdì dalle 09:00 alle 13:00 (fantastico) mentre il menu brunch solo nel fine settimana, quindi in entrambi i casi, avrete la vostra giusta quota di dolcetti.
Dove: Plaza Cristino Martos, 2
Ci siamo persi il tuo preferito? Faccelo sapere nei commenti qui sotto!
Alla ricerca di un posto dove si può rotolare fuori dal letto? Spotahome ha coperto.