5-bars-anciens-de-Barcelone-Le-blog-de-Spotahome

Avant d'être la ville internationale et cosmopoliteque l'on connait aujourd'hui, Barcelone était une ville traditionnelle. Si aujourd'hui la ville regorge d'endroits plus branchés les uns que les autres, certains bars et restaurants ont néanmoins survécu au passage du temps et conserver leur cachet d'antan. Sans surprise, ceux-ci sont tous situés dans les quartiers de la Ciutat Vella puisque jusqu'au 20ème siècle, Barcelone était exclusivement constituée de ces quartiers. Dans cet article, Spotahome part à la découverte des cinq bars les plus anciens de Barcelone. Suivez le guide.

1. Can Culleretes

Source : www.salirporbarcelona.com

Fondé en 1786, il s'agit du bar le plus ancien de Barcelone et du deuxième bar le plus ancien d'Espagne. Il s'agissait au début d'une crèmerie où l'on vendait des crèmes de dessert, du chocolat, de l'orgeat...L'endroit se convertit en restaurant au début du 20ème siècle et l'on y sert depuis une cuisine catalane de grande qualité.

Carrer d’en Quintana, 5

2. Marsella

Source : www.baresautenticos.com

Situé dans le Raval, ce bar fut fondé en 1820. S'il était autrefois fréquenté par des racailles et des crapules, il s'est convertit aujourd'hui en un bar beaucoup plus éclectique. S'il passe relativement inaperçu au premier regard, il vous suffit d'y entrer pour vous sentir à l'aise dans ce décor à l'ancienne. S'il fut autrefois le repère nocturne de nombreux artistes tels que Hemingway, les touristes s'y précipitent aujourd'hui pour déguster la boisson star de l'établissement : l'absinthe !

Sant Pau, 65

3. Los caracoles

Source : www.salirporbarcelona.com

Depuis qu'il a ouvert ses portes en 1835, ce restaurant n'a rien perdu de son cachet. Comme son nom l'indique, la spécialité de l'établissement est les escargots, mais l'on y sert également d'autres plats typiquement catalans. De nombreuses célébrités se sont assises à une des tables de ce restaurant : Robert De Niro, Dali ou Giorgio Armani.

Carrer del Escudellers, 14

4. 7 portes

Source : www.barcelonasecreta.com

Ce restaurant ouvrit ses portes en 1836 et l'on y cuisina pour la première fois la Paella Parellada, qui est aujourd'hui un plat typique de la cuisine catalane. Il fut à partir de 1930 le lieu de rencontre de bon nombres d'artistes et d'intellectuels nationaux et internationaux. Parmi les plus connus Che Guevara, Dali ou Picasso.

Passeig Isabel II, 14

5. Els 4 Gats

Source : www.barcelonasecreta.com

Il fut inauguré en 1884 avec pour influence le cabaret du Chat Noir de Paris. L'édifice, à l'apparence médiévale, invite à entrer dans un intérieur accueillant qui fut le centre des rencontres des intellectuels de la Barcelone moderniste, à la fin du XIXe siècle. Au début du 20ème siècle, de nombreux intellectuels de la nouvelle bohême de Barcelone s'y réunissaient pour discuter ou pour assister à des concerts et des spectacles. Aujourd'hui, Els 4 Gats a gardé son ambiance unique, Woody Allen y a même tourné quelques scènes de Vicky, Cristina, Barcelona.

Carrer de Montsió, 3

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