England ist bekannt für seine großartige Teekultur und diverse Teehäuser.
Der High-Tea alias Afternoon Tea hat eine lange Tradition und lässt sich bis ins 18. Jahrhundert zurückführen, in dem eine junge Dame namens Anna, auch bekannt als Duchess of Bedford, die heute weltbekannte Teezeit einführte, um dem Nachmittagshunger zu entkommen.
Mit dem Begriff High-Tea beschreibt man heute eine in der überwiegend britischen Kultur vorkommende Zeit des Tages, meistens von 15 - 17 Uhr (also nach dem Mittagessen und vor dem Abendessen), in der man einen Tee sowie eine kleine Mahlzeit in Form von Gebäck, Kuchen und Sandwiches zu sich nimmt. Während die Begriffe High-Tea und Afternoon Tea in der Vergangenheit noch wesentliche Unterschiede in der gesellschaftlichen Struktur repräsentierten, meinen sie heute weitestgehend ein und dasselbe.
Viele Restaurants, Bars und Hotels bieten den traditionellen High-Tea in London an. Dabei lassen sich neben den Klassikern, wie English Breakfast oder Earl Grey mit Milch und Zucker, vielfache weitere Teesorten finden. Auch sogenannte Afternoon Tea Deals laden zum britischen Gaumenschmaus. Wir zeigen dir hier die drei coolsten Plätze, wo du in London auf den Tee-Geschmack kommst.
Let’s have a tea party at…
B Bakery Afternoon Tea Bus
Foto: B Bakery London @Facebook
Was gibt es Schöneres als Reisen und Essen zu verbinden und das beides auch noch simultan zu erleben? Im B Bakery Afternoon Tea Bus, liebevoll Rodney genannt, erlebt man London einmal ganz anders. Entdecke den Big Ben, Nelson’s Column, Hyde Park und Co. gemütlich aus dem rollendem Teesalon und genieße 90 Minuten Aussicht, a classic British cuppa sowie leckere Macarons, Cupcakes und Quiche aus der eigenen Bäckerei. Die großzügigen Sitzreihen bieten ebenfalls viel Platz für Freunde und Familie. Hier gibt es keine lästigen und ewig langen historischen Audioguides, Fragen zu Sehenswürdigkeiten sind jedoch stets herzlich willkommen. Einsteigen kann man ab Victoria Station oder Trafalgar Square. Der Doppeldecker Routemaster Bus bietet komfortables Fahren im charmantem Vintage-Design und diverse Afternoon Tea Varianten von traditionell bis vegetarisch und vegan sowie Halal und Glutenfrei. Für alle, die es lieber ruhiger angehen lassen, gibt es ebenfalls das Teehaus Brigit’s Bakery, auch bekannt als B Bakery Convent Garden.
Tipp: Für Städtereisende
Adresse: 8 Northumberland Avenue/Trafalgar und Victoria Coach Station
Zeiten: Täglich um 12:00, 12:30, 14:30, 15:00 Uhr und 17:00 Uhr
Dresscode: Casual
Kosten: Ab £45
Reservierung: Hier
Sketch, The Gallery
Foto: Sketch London @Facebook
Ein Gesamtkunstwerk mit vielfachem Charme. Das Sketch vereint fünf verschiedene Restaurants & Bars mit bester Auswahl an Essen und Getränken sowie Kunst und Musik. Zu wählen sind hier verschiedene Afternoon Tea Menüs inklusive all-you-can-drink. Dank der französischen Designerin India Mahdavi versinkt man hier in samtig rosafarbenden Wolken. Einzigartige Zeichnungen des britischen Künstler David Shirgley lassen die sogenannte Gallery, eines der beliebtesten Restaurants im Sketch Komplex, erstrahlen. Das harmonische Gesamtkonzept bietet einen Einstieg in eine komplett andere Welt und wird von vielen Besuchern oft als das zweite Alice im Wunderland beschrieben. Wahre Kunstwerke lassen sich auch auf dem Tisch wiederfinden. Hier beeindruckt Shirgley’s speziell designtes Keramikgeschirr sowie Master Chef Pierre Gagnaire’s exzellente Afternoon Tea Gaumenfreude. Von verschiedenen Finger Sandwiches mit Fisch, Ricotta, Ei und Trüffel über warme Scones, ein traditionell britisches Gebäck, der typisch englischen Clotted Cream und diversen organischen Marmeladen bis hin zu Eclairs, Käsekuchen und anderen Gebäcken, bleibt hier kein Wunsch offen. Ein Must-Do mit elegantem Interieur, hervorragenden Tea Mastern und charmantem Service mitten im Herzen Londons.
Tipp: Girls dream
Adresse: 9 Conduit St, London
Zeiten: Täglich von 11:30 - 15:30 Uhr.
Dresscode: Art Smart
Kosten: Ab £59, £73 Champagner Afternoon Tea
Reservierung: Hier
The Ritz London, Palm Court
Foto: The Ritz London @Facebook
Klassisch elegant hält man seinen Afternoon Tea im The Ritz Hotel seit dem Jahre 1906 am Piccadilly in London. Hier genießt man seine rundum stilvolle Teepause neben einer großen Auswahl an Teesorten und Pasteten auch in Form von frisch gebackenen Scones mit Himbeer-Marmelade und Clotted Cream sowie kleinen Sandwiches. Für besondere Anlässe gibt es hier die Möglichkeit seinen Tee mit einem leckeren Stück Kuchen serviert zu bekommen und zur Krönung des Tages mit einem Glas Champagner anzustoßen. Im Marmor gefliesten Palm Court erhellen Kronleuchter den Saal im viktorianischen Stil. Gigantische Palmen und vergoldete Skulpturen sowie Spiegel schaffen ein beeindruckendes Ambiente, das von einem musikalischem Ensemble aus Harfenisten und Pianisten unterstrichen wird. Die Ritz Tee Sommeliers servieren bis zu 18 verschiedene lose Teesorten mit bezauberndem asiatischen Teeservice. Im The Ritz findet man High Tea mit britischem Glanz, auch als Geschenk eine schöne Idee.
Tipp: Klassisch, gehoben
Adresse: The Ritz London, 150 Piccadilly
Zeiten: Täglich von 11:30 - 19:30 Uhr
Dresscode: Anzug und Schlips
Kosten: Ab £57 regulär, £76 Champagner Afternoon Tea
Reservierung: Hier
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