Milano, si sa, è la città trendsetter d'Italia, qui nascono e muoiono mode alla velocità della luce e quello che oggi fa tendenza domani potrebbe già essere un ricordo del passato. Ma se c'è una cosa certa è che nessun Moscow Mule, Negroni Sbagliato o Gin Tonic potrà mai sostituire il caro buon vecchio bicchiere di vino alla fine di una lunga giornata. Ecco perchè a Milano ogni anno aprono nuovi wine bar, con un'offerta di etichette ricercate adatte a tutte le tasche.
Qui di seguito una selezione di 5 tra i migliori wine bar milanesi. Non è certamente una classifica e ovviamente la selezione è del tutto personale, ma sono sicura che se le proverete tutte non ve ne pentirete.
5 Wine Bar di Milano da Provare Assolutamente
Cavallante, via Muratori 3
Questo wine bar di Milano è grande quanto basta per creare un'atmosfera intima e allo stesso tempo perfetta per scambiare quattro chiacchiere bevendo un calice di ottimo vino accompagnato magari da un tagliere di formaggi e salumi. Il legno domina l'interno, dal bancone ai tavoli e sedie, conferendo un gusto un po' retrò. Il Cavallante di via Muratori è un punto di riferiemento per chi è della zona e il propietario Sergio saprà sicuramente consigliarvi al meglio.
Cantine Isola, via Paolo Sarpi 30
Ampia la scelta delle etichette più o meno note ma sempre super selezionate. Gli scaffali riempiti di bottiglie arrivano fino al soffitto, rendendo il posticino piccolo ma accogliente. Si beve in piedi o seduti in veranda. Il martedì sera sono organizzate letture di poesie e brani in milanese.
La Dogana del Buongusto, via Molino delle Armi 48
L'atmosfera di questo centralissimo wine bar di Milano è senza dubbio quella delle antiche vinerie di una volta, con tanto legno e casse di bottiglie ovunque. Ampia e di livello la selezione dei vini alla mescita o à la carte, sempre introdotti da taglieri di charcuterie selezionati dallo chef Guglielmo Arnulfo.
La Bottega del Vino, corso Genova 19
Sempre più gettonato per l'ottimo vino e l'atmosfera super conviviale, il wine bar di Milano noto come La Coloniale è una vera istitituzione in città. Non a caso infatti è sede della storica Compagnia Dialettale Meneghina, nata nel lontano 1924. Ottime le bottiglie di rosso e tanto lo champagne. Per brindare in compagnia è da provare assolutamente.
Bottiglieria Moscatelli, corso Garibaldi 93
Classe 1859 per lo storico wine bar in zona Moscova a Milano, che chiama a raccolta ogni giorno gente di tutta l'età. A me piace perchè l'interno è piuttosto spartano, con tavoli molto vicini tra loro che danno però quel sapore di altri tempi. Perfetto quindi se non si è in tanti, come locale dove andare a gustarsi un buon bicchiere di vino con un'amica.
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